Книга в коже и футляре «Казан мангал, и другие мужские удовольствия»
- В наличии
- Код: Dn-302
10 000 ₴
Stalic явился к нам из всемирной Сети. Вот уже больше пяти лет, как он - что называется, 'гуру' русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле за псевдонимом Stalic скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и живет он в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. И никогда не скажешь, что в этом человеке - столько страсти, столько веселого, бурлящего жизнелюбия. Сталик - совершеннейший самоучка, блистательный дилетант, но он действительно потрясающе готовит, замечательно об этой своей готовке пишет и совершенно умопомрачительно фотографирует то, что получается.
Его книга - ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его 'жизненная философия'.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Кол-во страниц | 360 |
| Жанр | Кулинария |
| Размер | 220х290 мм |
| Автор | Сталик Ханкишиев |
| Материал обложки | натуральная кожа |
| Иллюстрации | Цветные |
| Язык | Русский |
- Цена: 10 000 ₴